- 料理刃物総合スレ 1寸目
183 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/09/26(金) 07:11:54.68 ID:7ITNRxvb - >175
手前板前さんのサイトでグレステンの紹介があるよ。
ttp://gyosan-mart.com/845
ttp://sakanaitamae.seesaa.net/article/148301097.html
俺もグレステンホームナイフ持ってるけど、研ぎやすいしなかなか良いと思う。
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185 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/09/26(金) 08:57:00.34 ID:7ITNRxvb - 66ってZDP189 なんですよね？硬度ある分欠けやすいってとこはあるのかも知れないね。
何切るかによるってとこもあるかなｗカボチャとかはやばいかもしれないｗ
素材によって使い分けるってことで嫁さんを説得し、同じ用途だけど鋼材が違う物が買えるのだｗ
三徳ばかり鬼のように増えていく・・・
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191 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/09/26(金) 11:17:30.70 ID:7ITNRxvb - 何なのこの人。病気なの？
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271 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/09/26(金) 22:36:55.30 ID:7ITNRxvb - 俺の三徳はいつ届くのか・・・
早く切れ味を試したい！ｗﾊｧﾊｧ
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