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乙 ◆E5Mu/qr9do
包丁総合スレ32
【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】34ストローク目

書き込みレス一覧

包丁総合スレ32
561 :◆E5Mu/qr9do [sage]:2014/09/05(金) 20:44:00.88 ID:dYGlxPuG
>>560
ほぅ、確認したんですね?

確認したのでなければ、マズイ事を
書いたのではないですか?

自分で自分の書いたものを消す事も
出来ませんよ?

御自分のやった事が判ってますか??
【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】34ストローク目
949 :◆E5Mu/qr9do [sage]:2014/09/05(金) 20:59:28.21 ID:dYGlxPuG
>>945
キタノコンプが無くてもハマグリに出来なきゃ
キタノコンプはハマグリを作ってはくれない。

当たり前の事だけど。

大理石のプレート等が石材屋さんで売ってる。
出来れば磨きが良い。それとホームセンターで
1〜2ミリのゴムシートを買ってくる。大理石の
プレートに両面テープでゴムシートを貼る。

耐水ペーパーをガムテープでゴムの上に
貼り使用する。
これで十分使える。10年以上私はそうやっていた。

キタノコンプの利点は、ペーパーの交換が容易な
ところなんだ。ハマグリにするのは道具ではないんだ。

けどね、ゴムシート敷いたらすげぇ簡単にハマグリに
出来るよ。矛盾する言い方だけどね。
【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】34ストローク目
954 :◆E5Mu/qr9do [sage]:2014/09/05(金) 22:17:16.31 ID:dYGlxPuG
キモはピカールでのカエリ取りなんだなW
マジでね
【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】34ストローク目
955 :◆E5Mu/qr9do [sage]:2014/09/05(金) 22:31:58.35 ID:dYGlxPuG
ピカールは水性ではないから水を使う砥石は駄目になる
可能性があると考えて良いと思うけど・・・・・・

今水を使って砥いでいるならね

砥ぐのに思い付いた事が100あったとして、98くらいは
まず使い物にならないんだ。ブレークスルーは難しく
遅々として進みはしない。それでも・・・いつかは!・・・・
【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】34ストローク目
959 :◆E5Mu/qr9do [sage]:2014/09/05(金) 22:38:04.33 ID:dYGlxPuG
https://www.youtube.com/watch?v=ntR86DxxR30

何度も貼ってるけど、こんなの

どちら側にカエリを出しておいて、どう取るかも
あるけど
【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】34ストローク目
961 :◆E5Mu/qr9do [sage]:2014/09/05(金) 23:05:49.17 ID:dYGlxPuG
これも何度か書いてるけど

夏にプールに飛び込むよね?
その時、手の平の角度で潜る感じが変わるよね。

ここだ。

利き手で持って鉛筆を削る時に上を向く側に
カエリを出して、反対側は合わせる程度で
カエリの出ている側をキッチリ落とす。

すると刃先のエッジは手の平を強く下に
向けた感じになり、途中で硬さの変わる
対象にも刃が逃げずに食い込みやすい
「気」がする。

安物の鉛筆を削ると、芯で弾かれずに
しっかり食い込んでツライチに削れるから
あながち間違ってはいないと思う。

ツライチに削れるって、こんな感じ
http://ozcircle.net/_uploader/184790425
カエリを出して取る方向を逆にすると
芯で弾かれて、芯だけビョッと伸びるんだw


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