トップページ > 刃物 > 2014年09月04日 > sCGuHl1f

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名前なカッター(ノ∀`)
【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】34ストローク目
包丁総合スレ32

書き込みレス一覧

【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】34ストローク目
922 :名前なカッター(ノ∀`)[]:2014/09/04(木) 01:18:16.11 ID:sCGuHl1f
>それで、どうしたら個人攻撃が出来るんだ?

個人に対する攻撃は無いと思いますよ
もし、排他的な集団があるとしたら、攻撃の対象に成ってもおかしくないと思いますが
包丁総合スレ32
550 :名前なカッター(ノ∀`)[]:2014/09/04(木) 13:57:11.63 ID:sCGuHl1f
>中華包丁みたいに叩き切って

中華料理で何を叩き斬るというんだろうか。たまにこういう発言を見るが
クレーパーと混同している人がいるのか?

チンジャオロースやバンバンジーを見れば解ると思うが、細切り薄切りは
頻繁に行われる。中華包丁は形が同じでも、薄口、中口、厚口と三種類の
厚さがあり、薄口は牛刀以下の厚さだよ
包丁総合スレ32
553 :名前なカッター(ノ∀`)[]:2014/09/04(木) 19:07:45.59 ID:sCGuHl1f
はぁ?cleaverは英語ですが…


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