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2014年09月01日
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YqVJaxTP
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名前なカッター(ノ∀`)
包丁メーカーは何処が良い?★2
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包丁メーカーは何処が良い?★2
335 :
名前なカッター(ノ∀`)
[sage]:2014/09/01(月) 19:34:33.01 ID:YqVJaxTP
>>334
まずまともに研げるようになってから刃持ちとか気にすればいいから
片刃の全鋼だと滑って研げず、合わせだと地金だけガンガン減って一向に返りが出ないのがオチ
まぁ、使う用途と頻度くらいは書いてくれな(魚のアラを捌くなら扱い次第で一瞬でボロボロになる
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