- 包丁総合スレ32
470 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/08/23(土) 19:26:53.96 ID:64dNsRTf - 桐で刃こぼれはわろた。
刃こぼれするほど力入れて切る食材ってなんだろね。
プロなら、まな板に当たる寸前で力抜くだろうに
ツリカキコか、よほどひどい調理人、さてどっち？
>>468
魚はヒノキがいいね。
魚の臭みも、桐はひどいがイチョウよりも少ないかと
| - 包丁総合スレ32
471 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/08/23(土) 19:31:52.81 ID:64dNsRTf - >>469
あ、ごねんよ
桐まな板の注文主は素人だったんだね。
>>467
料理しないひとのまな板は、柳を買えばいい。
厚さ40mm以上で飾っておけば？
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