トップページ > 刃物 > 2014年06月27日 > 473zc3Ci

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名前なカッター(ノ∀｀)
【最悪】いい歳ぶっこいて(ry合計23【上等】

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【最悪】いい歳ぶっこいて(ry合計23【上等】
102 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/06/27(金) 09:59:30.81 ID:473zc3Ci
突然参加。
包丁研ぐ時って砥石に対して斜めに包丁おくよね。
研いだ面てやっぱ砥石にあてて動かしたようにスジがつく？
研ぎながら試し切りした結果、包丁を動かすのと同じ向きにスジがつくように研ぐようになった。
スジ引き包丁なら引いて切るので刃先に向かって研ぎスジが倒れるように。
気持ちの問題かも知れんがこれのほうが切れる気がする。


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