- 包丁総合スレ31
735 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/25(水) 01:48:07.02 ID:vp1ubmaQ - >>728
「このスレぶっ潰す!」だって、自己顕示欲のなせる業だからね。 そのために下劣なクソコテに集合掛けたわけだ。 このスレがブランキーの自己顕示欲の標的になっているということだよ。
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736 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/25(水) 01:59:18.19 ID:vp1ubmaQ - >>726
あー、カツオの皮は、引くんじゃなくてはがすのか。 なるほどな。 今年はカツオが不漁らしいけど、相模湾の戻りガツオの時期に おすそ分けがあれば、はがしてみよう。
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738 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/25(水) 02:12:23.40 ID:vp1ubmaQ - あの捌き方は、アジの手開きと同じだね。
腹肉を削いでワタを取る。背びれ腹びれを引きはがす。 皮をはがす。中骨から身をはがす。
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739 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/25(水) 02:17:05.09 ID:vp1ubmaQ - あ、逆だ。背びれ腹びれを引きはがしてから皮をはがす。
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740 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/25(水) 02:19:09.65 ID:vp1ubmaQ - 違う違う、皮をはがしてからひれをはがすんだ。
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742 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/25(水) 02:41:46.08 ID:vp1ubmaQ - うっわ、深夜まで粘着!w
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