- 包丁メーカーは何処が良い?★2
171 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/20(金) 16:33:47.82 ID:ImosPPvi - >>170
そうそう、三徳でできる料理しかしなければ三徳でなんでもできる。 ペティでできる料理しかしなければペティでなんでもできる。 同じことだ。 ところが、ID:JwYWmlmS はプロを引き合いに出して、「三徳だ!」とわめいてる。 肉屋が鶏の筋を取るのに、三徳を使っているのか?って話だ。 たいめいけんの三代目とかレストラン大宮の大宮シェフは三徳を使っているのか?ってことだよ。
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- 包丁総合スレ31
563 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/20(金) 18:10:55.26 ID:ImosPPvi - >>562
ああ、つまらないんで無視した。 わかってんじゃんw
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178 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/20(金) 19:25:06.80 ID:ImosPPvi - >>176
形と長さが違うだろ。 見てわからないのか? こいつ、何が目的で絡んでるんだろ? >180oの三徳ならいいんだけれど、180oの牛刀はやめとけ。 >身幅が狭く、刻みに向いてない。牛刀にするなら210o以上を推奨する。 そのとおりじゃないか。何か問題があるのか? 何に対して反論してるんだろう?
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179 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/20(金) 19:32:16.41 ID:ImosPPvi - もしかして、ID:JwYWmlmS = ID:sZqKcVKy は、
>で、三徳と牛刀はどう違うのかと質問しているんだがww 三徳と牛刀の違いがわからないまま絡んでるのか? これが三徳で、 http://www.kai-group.com/store/products/detail/339 これが牛刀 http://www.kai-group.com/store/products/detail/363 わかったか?
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181 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/20(金) 19:41:20.31 ID:ImosPPvi - >>180
おまえ、反論があちこちブレ過ぎて、方向が180度ひっくり返っちゃってるぞ? その質問は 「18pの牛刀の身幅が狭くて何の問題があるんだ? どうして三徳の方がいいのか、説明してみろ!」 と言っていることに、自分で気が付いているか? 逆に、なんで身幅の広い三徳じゃダメなのか、こちらが質問したいw
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184 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/20(金) 19:49:58.51 ID:ImosPPvi - >>182
別に、自分が使いやすいと思った包丁を使えばいいんだよ。 三徳でも牛刀でもペティでも、好きにしたらいい。 ただ、普通の家庭の主婦が三徳使ってるのはごく当たり前の話だが、 この手のスレに張り付いて、鋼材がどうのとか言ってるやつが三徳だったら、 「ププッ」ってなっちゃうね。いや、別に何の問題もないけどね。 ただ「ウププッ」ってなっちゃうだけ。だって、三徳だろ?ププッ!主婦かよ!w
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186 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/20(金) 19:51:35.85 ID:ImosPPvi - >>183
>「菜切り」って何?初めて聞く言葉だがwww あいや、こいつ、三徳と牛刀の違いがわからないってマジだったんだな……
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188 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/20(金) 19:53:52.59 ID:ImosPPvi - >>185
書いてあるそのままだが? >>身幅が狭く、刻みに向いてない。 たぶん、身幅が狭いと、なんで刻みに向かないのか、わからないんだろうなぁ……
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189 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/20(金) 19:55:41.69 ID:ImosPPvi - >>187
「ダッサ、こいつ包丁使ったことないだろ」ってことだよw そのとおりのようだね。 もちろん、普通の主婦は三徳が普通。
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191 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/20(金) 19:59:24.63 ID:ImosPPvi - >>190
そうだね。まず最初に買う包丁は三徳が無難だ。 18pの牛刀なんか買っちゃった日には、間違いなく後悔する。 >>128に書いたとおり、 180oの三徳ならいいんだけれど、180oの牛刀はやめとけ。 身幅が狭く、刻みに向いてない。牛刀にするなら210o以上を推奨する。
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193 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/20(金) 20:04:50.28 ID:ImosPPvi - >>192
刻むときには平に左手の指を当ててガイドにするんだよ。 ここまで説明してもわからないんだろうなぁ…… これ以上は、このスレで話すような内容じゃない。 yutubeとかどこかで、包丁の使い方を勉強してきてね。
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567 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/06/20(金) 22:17:22.97 ID:ImosPPvi - >>566
>周囲はおまえから離れるだろうけど おまえ、すり寄ってくるなよw 粘着か? 私は、信頼性の高い反論があれば、自身の主張をごり押しすることなく、 ちゃんと訂正しますよ。それは、非難されるようなことではない。
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