- 包丁総合スレ31
343 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/06/14(土) 07:35:03.29 ID:9fJ+MFTN - >>323
ZDP189か？
切れるが研ぎにくい
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- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】33ストローク目
733 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/06/14(土) 14:49:42.55 ID:9fJ+MFTN - >>710
乙
回転砥石が欲しいね
http://store.shopping.yahoo.co.jp/tackey/haya0032.html
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- 包丁総合スレ31
355 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/06/14(土) 21:58:31.27 ID:9fJ+MFTN - >>346>>348
＞DPコバルトがVG10とかほざいてるし
＞藤次郎がVG10というのは、全くソース無し。
ソースはある
英語版ではVG10であるとしている
宣伝では、
http://www.chefknivestogo.com/tojiro-dp-f-8081.html#.U5xETeyChY4
＞DP series is constructed with a core of VG-10 stainless steel
自社HPでは、
http://tojiro.net/en/products/knives_c_dp.html
＞Also the new generation of Chinese knives - Tojiro-Pro DP 3 layered Chinese Knife Series by VG10 - is available with all-stainless handle.
アメリカ向けだから、商品表示がウソだったら訴訟が提起され大変なことになる
国内ではVG10と表記することに何らかの問題があるのかもしれない
安っぽさ本格派のF-301
http://www.amazon.co.jp/dp/B003VJ24HY
砥げば（凄く良く）切れるし、長切れする
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- 包丁総合スレ31
357 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/06/14(土) 22:26:58.03 ID:9fJ+MFTN - 国内向けでもVG10としている電子カタログがある
http://www.kishiyasu.co.jp/pdf114-2/PDF114-2%20DETA/114-2%20101-200/114-2_T_142.pdf
Cobalt Alloy Steel(VG10)
とある
>>347
ID:pusSyHf/はアラシで正解
タダのアラシではなく、アタマのおかしいアラシかもしれないね
どちらかというと、アタマの悪いアラシのようにも思える
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