- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】33ストローク目
529 ：名前なカッター(ノ∀｀)[]：2014/05/01(木) 08:26:32.70 ID:eegxBWdQ - >>525 結合力は、ファンデルワールス力＜水素結合＜イオン結合＜金属結合＜共有結合
面白いし勉強になるわ。
ダイヤモンドが固いのは共有結合で結晶構造を構成しているからなんだ。SiC なんかも
同様なんだろう。
ポリエチレンのまな板がナイフで削れるのは、結晶ではなく繊維が絡んでいるためなん
だろう。容易に変形するので圧力の集中が発生しやすくてナイフで削れるのだろう。
包丁に焼きを入れて硬くするのは、炭素原子の異物を鉄に注入しておいて、無理やり金
属結合を広げた状態で固まらせるんだ。だから刃先に応力が掛かっても変形しにくく
て、刃先の応力集中を保ちやすくてきれるんだ。
【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】の対象や刃物の物性を議論することはスレ違いではな
いでしょう。また何かあったら指摘してやってください。
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