- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】33ストローク目
456 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/04/27(日) 09:33:21.52 ID:hY9mp47+ - >>450
昔は鋼がデフォで、ハイカーボンステンレスやステライトが無かった頃の名残
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- ■●初心者歓迎、刃物質問＆相談スレ 27
177 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/04/27(日) 19:18:56.27 ID:hY9mp47+ - まず母ちゃんに聞かなきゃ
興味が無くたって、１０年、２０年料理やってんなら、多かれ少なかれ好みがあるでしょ
手に持った感じ、ってのは個人差が大きいから
ココでアレがいいのコレがいいの言われても、母ちゃんが手に持って気に入るか
どうかは別の話だよ？
贈ったモノが引き出しのコヤシになって、今まで使ってるのを使い続ける、オチでしょ
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- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】33ストローク目
472 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/04/27(日) 19:22:27.78 ID:hY9mp47+ - >>470
知らなかったのか？２ｃｈはこういう所なんだぜ
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