- 包丁総合スレ29
647 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/03/31(月) 07:17:25.03 ID:joxDkrhb - 結局ベンジーってのは真鯛の兜割りなどやったことなかったことないのに兜割りを語っちゃってたようだな。
やはり和食で兜割りと言えば、味から言っても難易度から言っても2キロ以上の天然真鯛につきるだろ。 北海道の鮭とか真鱈とかホッケの兜割りやって兜割りを語られてもなwww ところで北海道って活けの養殖真鯛程度は手に入るのか?1キロ程度の?www
| - 包丁総合スレ29
648 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/03/31(月) 07:18:13.44 ID:joxDkrhb - 天然真鯛兜の酒蒸し(ちり蒸し)や潮汁は至高だおwww
|
|