- 包丁総合スレ28
443 ：ベンジー ◆dQFybMSTKM [sage]：2014/03/05(水) 18:16:56.91 ID:tv6Z7vFn - >>431
グレステン ホームナイフ816TK/817TK
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http://glestainjapan.daa.jp/817tk.html
ミソノ 440 No881 440PH No081
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GLOBAL G-46/G-57
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藤次郎 DPコバルト割込 170mm proとそうじゃない奴
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444 ：ベンジー ◆dQFybMSTKM [sage]：2014/03/05(水) 18:33:26.56 ID:tv6Z7vFn - 週5回くらいポリエチレンまな板で何かを切る奥さん用に以下の結婚式引き出物包丁使用させてる。
http://www.beauty-life.co.jp/Knife_Pamesoh.html
研いで1ヶ月は、和鋼の包丁出すの面倒くさい時、刺身引いてもまあ、いいか位。
2ヶ月を過ぎると、「そろそろ研ぐか？」「いや、まだいいわ」という感じらしい。
ヴェルダンは使ったことがないので判らないが、大体同じようなレベルの包丁だと思われるので、包丁にいくらかけて適正と思うかじゃないか。
そういう意味では>>432の言ってる通りだと思う。
上のレスであげた包丁は、多分勧めても怒られないだろｗ ただしこれらのカエリ取りは>>438の言う通り。
アルミ箔、メラミンスポンジ、新聞紙、革、砥石で取る、色々だが、俺はステンも片刃が多いんで、黒幕#5000で粗々取ってから新聞紙、取れないときは革、でカエリ取りしている。
参考になったら良いのだけれど。
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445 ：ベンジー ◆dQFybMSTKM [sage]：2014/03/05(水) 18:42:49.21 ID:tv6Z7vFn - >>440
>>421のようなカンジだ。黒幕#30000まで当てるスーパーお母さんもいるかもしれないが・・・まあ、あんまいないんじゃないかｗ と言う邪推に基づくレスをしてみたわけだｗ
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447 ：ベンジー ◆dQFybMSTKM [sage]：2014/03/05(水) 19:22:59.48 ID:tv6Z7vFn - >>446
あ・・・しまったｗ グレは>>437に同意に訂正ｗｗ ミソノは・・・まあいいやｗｗｗ
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