- 包丁総合スレ28
207 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/02/27(木) 06:46:24.84 ID:rrDCnkhZ - 砥石当たりのために錬鉄を折り返し?
凄まじい嘘八百だな、砥石当たりのためにあるべき 不純物や気泡をわざわざ折り返して潰し叩き出しすんのか 本末転倒だヴォケ。 それに不純物が不均等な錆呼ぶから濡れ環境で使うのが大前提の包丁にゃ滅多なことじゃ使わん 古材しか無い上、熔解リサイクルもできん(錬鉄としての物性はそこで喪失)から、ほとんど全てプロの趣味道具な木工刃物行きだ
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