- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】32ストローク目
430 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/02/26(水) 22:39:08.20 ID:Zm2VFhue - #5000買うならM5で充分。
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435 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/02/26(水) 23:34:31.64 ID:Zm2VFhue - >>431
多分、鏡面にしてるだけで 刃先まで研げてないんだと思う。 根本的に研ぎが理解できてない人の特徴だから。 そんな研ぎだったら 1000番ぐらいでキッチリ刃先まで研げてる包丁の方が切れて当たり前 そのオバさんだけが違いがわかる人なんだろうな
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