トップページ > 刃物 > 2014年02月22日 > 9aR7C5Sb

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名前なカッター(ノ∀`)
包丁メーカーは何処が良い?

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包丁メーカーは何処が良い?
972 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/02/22(土) 22:00:36.67 ID:9aR7C5Sb
鋼はやっぱり切れ味が良いんじゃないかと思うけどね
ZDP189は鋼に匹敵する切れ味だと思うけど、選択肢が狭すぎて…

あと、確かに研ぎ易さは魅力だと思う
研いでいる時の音や手の感触で研げているのが良くわかるし、
研ぎ味が良いという言い方も出来るかもしれない


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