- 包丁メーカーは何処が良い？
957 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/02/21(金) 16:56:23.18 ID:bDUc4z8k - そろそろスレも終焉近しって感じだね。
和包丁は、何処が良いとか言ってたら意見百出って感じだけど、
洋包丁なら、グレステン優勝ですねえ。ほとんどワンサイドゲーム。
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- 包丁メーカーは何処が良い？
959 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/02/21(金) 23:35:57.30 ID:bDUc4z8k - >>958
ふむ、そうなのかー。
まあ、研ぎにくい安いに関しては個人の技量差があるだろうから不問として、
本焼きで、使っているうちに曲が出るっていうのは知らなんだ。
言われてみれば、どこかでタガネで修正うんぬんなんて話を見たような覚えも有る。
ていうかさ、本焼きで、使って刃毀れするほどキンキンに焼き入れたらいかんだろーｗ
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- 包丁メーカーは何処が良い？
960 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/02/21(金) 23:40:37.48 ID:bDUc4z8k - あ、誤字ね誤字！
?研ぎにくい安いに関しては
○研ぎにくい易いに関しては
弘法も筆のいったりきたりなんだからね！
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