- 包丁総合スレ28
29 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/02/14(金) 01:57:51.97 ID:E+b5rD55 - >油焼きなら、要するにそこらの洋包丁が圧延鋼材プレス打ち抜きの単一素材。
平気でこういう事ほざく輩は間違いなく嘘八百のシッタカだからほっとけばいい
油焼きするか否かは、材料が何かと狙い硬度で用途によって変わる要素
同じ型でもプロ・アマの別や、調理環境（要求作業量とか）で質的好みが
使用者次第なものに対する対応の幅確保で両方やってる鍛冶屋もある
そいつは丁寧なんじゃない、妄想まみれの嘘で騙して上位者とみなされたい
他称「正本」と呼ばれる粘着害悪の一人だ。
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