- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】32ストローク目
337 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/02/02(日) 00:05:13.40 ID:ERiiK3xe - >>336
品名を具体的に
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- 【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】32ストローク目
339 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/02/02(日) 01:33:15.39 ID:ERiiK3xe - >>338
一般的には#5000くらいからかね？
洋包丁と出刃にはキングS-1を使っている。#6000らしい。
和包丁には本山、体感#3000くらいか。
オヤジの遺産でもっと細かいのもあるけど、硬くって包丁には向いてないんだ。
鉋とかカミソリを研ぐ砥石だな。
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- 包丁総合スレ27
713 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/02/02(日) 02:02:50.06 ID:ERiiK3xe - 自転車に乗れないやつは、補助輪付けるしかないのだよ。
それが最終回答w
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