- 包丁総合スレ27
642 ：名前なカッター(ノ∀｀)[sage]：2014/01/31(金) 00:39:56.76 ID:kjunHXLq - >>635
ヘタックソな砥ぎ屋ってあって
柄の交換も含めて出したけどこんなのになって と頼まれた事がある
昔の包丁で中子がメチャ高さがあって市販の柄では入らない
それを無理して入れてあるもんだから中途半端にしか入ってなくて
それでも千円とったそうなww
モチ砥ぎも鈍角過ぎ
ちなみにその人の母親から貰った物で50年は前の包丁
サビも全体に薄く浮いてた
流石にグラインダーで中子はチト削らせてもらったけど
キッチリ柄を交換して
サビを落として
2段刃に砥いで
最終は中山で研ぎあげて
信じられないを連発して喜んでたよww
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