- 包丁総合スレ27
549 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/01/28(火) 05:47:58.51 ID:8jE6tsjm - >>546
でも、あのトゲール馬鹿でもあの程度(ティッシュ両断)までは簡単に出来るわけでしょ? 手研ぎという技術を時間をかけて身につけた俺にしてみたらちょっとショックだわ 特にあの刃を潰す場面は衝撃だった。あれはマネできん
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- 包丁総合スレ27
551 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/01/28(火) 06:55:00.38 ID:8jE6tsjm - 新聞紙を切るための包丁ならともかく
食材を切る上で小さい刃こぼれって何か問題ある?
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553 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/01/28(火) 07:46:21.93 ID:8jE6tsjm - なんか勿体なくてなあ
いい包丁ならなおさら
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562 :名前なカッター(ノ∀`)[sage]:2014/01/28(火) 18:11:32.56 ID:8jE6tsjm - 所詮は食材を切るための道具でしかないんだしね。
切れば欠けるし、研げば減るわけだ
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