- ★OFF・アウトドアで使うナイフを語るスレ★第二夜
340 ：名前なカッター(ノ∀｀)[]：2010/12/06(月) 20:09:35 ID:c+azjqdX - ２ｍｍだとちょっと薄くないか？
それにモリブデン鋼て具体的になに使ってるか書いてないし。
＞片刃の方が、もっと研ぎは楽だけど
片刃は裏の平面が出てないとアウトだし、薄物で片刃だと
時間がたって反るからなあ。和包丁みたいに鍛造して３〜６ヶ月おいて
出荷前に歪みを直して売ってるならまだいいけど。
それに刃こぼれなおしたりする時にしのぎ筋のライン崩さず研がないといけないけど
薄刃みたいに切り刃が広いと普通に砥いだらだめだし、ナイフだったら砥ぎが無難な両刃にしとく。
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