- 【原木】きのこ栽培総合 2株目【菌床】
524 ：しいたけお[sage]：2016/06/17(金) 04:14:05.72 ID:iaoxK7DZ - 無殺菌が前提なのか
米ぬかはコイン精米所で安めに仕入れられるって事と、秋なら栄養分は少なめだから栄養多めに足さなきゃいけないけどタダで籾殻が活用できる
どれも農協に聞いてみるのが手っ取り早い
後は米のとぎ汁もいい
石灰水のアルカリで殺菌する方式なら普通の生ゴミも活用できる
物にはよるけど基本的に栄養分を足す必要なし
ただし粉砕、乾燥等の手間が加わる可能性は高い
ヒマラヤヒラタケはかなり強い菌だけどこれからの季節は温度に気を付けて
個人的には無駄にしないためにも殺菌は勧めたい
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- 【原木】きのこ栽培総合 2株目【菌床】
525 ：しいたけお[sage]：2016/06/17(金) 04:15:18.68 ID:iaoxK7DZ - 収穫量はキノックスあたりが参考になると言うか正確かな
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527 ：しいたけお[sage]：2016/06/17(金) 08:33:28.63 ID:iaoxK7DZ - 自分の場合は年中やりたいからこれだけの為にワインセラー買ったよ
ランニングコストしか見てなくて初期投資の元を取ろうとかは考えてない
欲を言えばもう1度か2度高めに設定できたらいいんだけど工夫次第でどうにかなる範囲
湿度も管理できるから培養にはもってこいだね
コンプレッサーなら高額だけど電気代もかなり安め
肝心の育成だけど夏はやや厳し目
ある程度の光が差す場所で適湿、適温を確保するのは少し難しい
自分はワインセラーが2温室だから培養と別に管理できてるけど、無ければ育成容器をクーラーボックス用の保冷剤で冷やしながらとか少し工夫が必要
味の差はそんなに感じないけど香りと歯ごたえはそれなりに差がある
しいたけなら菌床栽培だとやや柔らかめ
見た目もそれなりに差があるかな
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- 【原木】きのこ栽培総合 2株目【菌床】
528 ：しいたけお[sage]：2016/06/17(金) 08:35:06.85 ID:iaoxK7DZ - スマホから書き込んだんだけどうまく改行出来てなかったみたい
少し見辛くなってしまった
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