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きのこ
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2010年11月03日
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VD4JYipu
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しいたけお
北海道のキノコ
書き込みレス一覧
北海道のキノコ
116 :
しいたけお
[sage]:2010/11/03(水) 17:50:57 ID:VD4JYipu
赤蝦夷松に出るんだから松茸でそ
もらって食べたが
炭火焼:椎茸の方が旨い
吸い物:本シメジには遠く及ばない
バター炒め:エリンギの方がいいかも
よって松茸は只のキノコ
ラクヨウ=シメジ>原木の椎茸、ナメコ、エノキ、タモギ>クリタケ=松茸
わしのランク付けではこうなる 異論は大いに認めるw
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