- さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか２
906 ：しいたけお[sage]：2010/10/14(木) 20:45:01 ID:xWuGAIdH - >>899
去年の今頃、豆腐と澄まし汁にして200gくらいムシャムシャ食ったよ。
シメジの仲間だけあって歯切れの良いプリプリとした食感で
薄口なナラタケ風のダシが出て味も良かった覚えがある。
市販のプナシメジ（ナラタケ風味）って感じだったかな。
ただ、図鑑なんかにも書いてあるように化粧品みたいな匂いがする。
おばちゃん大量の父兄参観みたいな澄まし汁だった。
腹痛や下痢なども無く、翌日はうんこがモリモリ出たよ。
| - 【ほんしめじ】 しめじ総合スレッド 【ぶなしめじ】
274 ：しいたけお[sage]：2010/10/14(木) 20:49:17 ID:xWuGAIdH - 先日マツタケ採りに行ったら初ゲット。
単にホイルで焼いただけで美味い。
プリプリでシャキシャキ。調味料は何もいらん。
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