- いきなりステーキ Part.18
737 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2020/02/16(日) 01:38:36.40 ID:cuhmzmfg - 韓国伝統料理 水キムチは、 ワイルドステーキと食べるとさっぱりする。
韓国の宮廷料理研究家で発酵料理に詳しい崔誠恩(チェソンウン)さんによる 「水キムチ教室」が2日、堀米町の神谷カフェで開かれた。 市内外から計約20人が参加し、韓国の伝統料理の作り方を学んだ。 水キムチは辛味がなく、日本の漬物に似た韓国の伝統食。 腸の調子を整える効果があるとされ、韓国では病院食として出されることも多い。
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- いきなりステーキ Part.18
738 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2020/02/16(日) 01:40:26.85 ID:cuhmzmfg - 100グラムの肉のレディースランチ1400円
しかも2人以上だって???
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- いきなりステーキ Part.18
837 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2020/02/16(日) 21:05:28.41 ID:cuhmzmfg - ワイルド
硬い、筋が多い、不味い、安い
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- いきなりステーキ Part.18
838 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2020/02/16(日) 21:07:57.03 ID:cuhmzmfg - 「肩ロースは、個体によって筋が多いものと少ないものと差が激しい。これを事前に
選別することなく使用してるので、当たりはずれが大きくなってしまうのは事実です。」 (いきなりステーキ関係者)
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- 【硬い】いきなりステーキ Part.17【不味】
81 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2020/02/16(日) 21:20:35.47 ID:cuhmzmfg - 立ち食いステーキは不味い リピート低しw
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- いきなりステーキ Part.18
859 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2020/02/16(日) 23:47:45.59 ID:cuhmzmfg - いきなりの売りの「ワイルドが肉が固くて筋が多いかたりぴ率低い」から
どうしようもない。小手先の技術だけじゃそうしようもない。 ワイルドを捨てて、主軸をサーロイン価格はワイルドと同じにする このぐらいしても一度瀬ケインに浸透した「立ち食い、硬い、価格の割に旨くない」 評判を覆すのが難しい。
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- いきなりステーキ2
206 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2020/02/16(日) 23:48:59.21 ID:cuhmzmfg - いきなり!硬いじゃなイカ
不味いでゲソ
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