- いきなりステーキ Part.12
206 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2019/12/12(木) 04:08:23.05 ID:EqlhZUsL - 宮はタレが美味いというか肉質の悪さがカバーされる味にしてるからまだ食える、けんやどんも同じでタレでカバーしてる
いきなりステーキはあのホットソースがダメ、タレ単体では旨くなくて肉にかけて染み込ませることによって完成するらしいけどシャバシャバ過ぎるしハズレのポットを引くと油だらけでタレがほとんどないって場合もある あと保温して鉄板温度を下げづらくする考えはいいけど熱い鉄板に熱い液体流したらそりゃ跳ねまくりですよ
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