- 熊本のおいしい焼肉・おいしいホルモン2皿目
468 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/11/05(土) 02:34:08.24 ID:k0PwyzCl - >>464でオススメしてもらった「本丸」に行ってきたので、空気を読まずに感想書いてみる
頼んだのは盛り合わせ2~3人前のやつと、カルビロースホルモン
いつもは一番高いカルビロース頼んで比較するんだけど、今回は上カルビロース品切れだったので、残念ながら通常カルビロース
でもそれでも美味しかった！
特にカルビはなべしまの上選カルビと同等以上。ロースも、若干味にムラがあった(盛り合わせに載ってきたのは微妙だったけど、なぜか単品の方のは美味しかった)けど、高い水準だったんじゃないかと
あとはホルモン……まっ白いホルモンを初めて見ました。美味しかったです
何気にタレも美味しかったのがポイント高いです
みそベースっぽい優しい味ながら、肉の味をよく引き立ててくれたように感じました
ちなみに設備はなべしまのものと全く一緒で、すごい新しい感じがしました
また行きたいです。今度は上が食べたいなぁ
ついでにこれまた市内の「くろぼうず」にも行ったので感想を
とりあえず、リーズナブルではありました
焼き場が溶岩プレートで「くろだいや」の上位互換って感じがぴったり
ただくろだいやと違って、ちゃんと油をひいてくれました(くろだいやでは「先に豚バラを焼いて脂を」とか言われて若干引きました)
肉の質は、くろだいややスタミナ太郎よりは良かったとは思いますが、やっぱり他の美味しいお店とは比べるのはかわいそうな感じです
でもまぁ色々珍しげな肉もあり、普通に楽しめました
ちなみに店員さんはどっちも活気があり良さげた
次は友宝かなぁ
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