- 家で食う焼肉ってうまいよな〜
197 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/08/28(日) 18:09:22.07 ID:WsiNXQ5B - カセットコンロ（安全機付き）の上に、安売りで１５００円くらいで買った丸い焼肉プレート
で焼いて食べてるけど美味しいよ。炭が入っていて分厚くて、最初に強火で温めて、後は弱火
にして使う。油はひかない。プレートの中央が少し盛り上がっていて、油が縁に溜まるように
なってるから、油っこくない。
ﾀﾚはサラダっこという、野菜をらせん状にスライスする調理器を使って、たまねぎを
そうめんみたいにスライスして、水にさらして良く水切りをする。
ポン酢にたまねぎを入れて、焼いた肉をポン酢にからめて、玉ねぎを肉で包んで食べる
のが本当に旨い。それ以来焼肉のﾀﾚ買わなくなった。牛も旨いけど豚バラがおすすめ。
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