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2017年10月01日
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ワインを学ぶ
【自主トレ？】新宿スポーツセンター【決闘？】 [無断転載禁止]©2ch.net
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【自主トレ？】新宿スポーツセンター【決闘？】 [無断転載禁止]©2ch.net
559 ：
ワインを学ぶ
[]：2017/10/01(日) 23:53:56.59 ID:/suFg9RZ
今さら聞けない！！ボルドーとブルゴーニュの違いを知っていますか？
http://iewine.jp/article/433
ボルドーワインの最大の特徴はブレンドにあります。ブルゴーニュをはじめ、世界には1つの葡萄品種でワインを造る産地が数多くありますが、ボルドーでは、2種類以上の葡萄をブレンドし、複雑で豊かな味わいに仕上げています。
ブルゴーニュはボルドーと違って、基本的に1つの品種だけで作られます。赤ワインは基本的にはピノ・ノワール、白ワインにはシャルドネを使用します。
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