- 【製造両数】151系車両 3号車【151両】
463 ：回想774列車[]：2011/06/13(月) 20:14:01.41 ID:S7g4IYko - もともと食堂車やビュッフェのメニューって洋食が基本だよ。
だから151系のモハシで寿司を提供するって発想は無かったんだろう。
今から思えば不思議に思えようがあの頃は握りずしよりサンドイッチの方が高かった。
(和食を出す食堂車もあったがハザ主体の列車が対象だった)。
今でこそ特急列車も食堂車もグリーン車もグランクラスも、金さえ払えば誰でも、それこそ
猫も杓子もでむぱも厨房も乗れるが当時はそうじゃなかった。否、金さえ払えば誰でも乗れ
る事自体は一緒だが、庶民はおいそれとは乗れなかったし、たとえ金があっても気軽には乗
れなかった。あの頃の特急はハザと雖もビジネスクラス並みの格式があり、いずまいを正し
て乗ったものだよ。
(庶民は急行以下の列車を利用したものだ)
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