- 日本蕎麦 山伏 ベトナム（ホーチミン）砦本店 井上孝義
47 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2020/07/25(土) 07:37:11.62 ID:gVgT49UC - 井上孝義はyoutubeを見ながら作り方をパクって蕎麦を作っているので
職人ではありません。今まで蕎麦を作ったことがない素人。蕎麦の基本も知らない、本当の日本蕎麦の味も知らない素人。
自分の事を「日本蕎麦の伝道師エバンジェリスト」と
自分のウェブサイトで言っているがなんの根拠もないデタラメ。
日本の本当の蕎麦職人に失礼すぎる。
おまけにベトナム小麦粉にタピオカを使っているマズい蕎麦
こんなマズい蕎麦なのに「ベトナムに日本蕎麦を広めた」も自称大ウソ
誰も井上孝義を知らない、全部自称、自作自演の大ウソインチキ詐欺
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