- そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part15
635 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2020/07/25(土) 21:33:55.06 ID:UuL/jGFb - 手打ちの蕎麦は工程が複雑で難しいけど
カップラーメンと同じで乾麺にそんなの求めないしな
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637 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2020/07/25(土) 22:26:21.73 ID:UuL/jGFb - その30%で蕎麦感を醸し出すから本来は捨てる外皮とか混ぜるんだろ
手打ちで逆3とかないよな
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