- 武蔵野うどん 11Ｌ
388 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2020/07/24(金) 14:53:19.73 ID:JquiFI5+ - >>382
健康とかそういうのは跡付けの二番目三番目の理由であって、（製粉技術が劣っていた）昔ながらうどんの再現が先にあるんだと思うよ
>>368
埼玉県のうどん生産量が多いのはスーパーで売ってるパック入りの茹でうどんの生産量が半端ないおかげ
こんなんで埼玉＝うどんを主張するのは恥ずかしすぎる
中華麺のほうは堂々一位なんだから、中華麺を推せばいいｗ
| - うどん・そうめん・ひやむぎの乾麺スレ
510 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2020/07/24(金) 15:20:01.22 ID:JquiFI5+ - >>481
「さぬきの夢2000」とASW
https://www.flour.co.jp/knowledge/yume-asw/
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