- 【日暮里】一由そば 12杯目【名物ガチゲソ】
735 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 03:26:50.22 ID:Q8rtDAEC - 集団で叩かれるとこいつまた逃げ出すぞwww
そして忘れた頃にやって来る
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- 【日暮里】一由そば 12杯目【名物ガチゲソ】
737 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 03:34:06.04 ID:Q8rtDAEC - >>727
そこまで言うならお前がラーメン屋とそば屋行く時はノギス持ってネギの厚み測った画像その都度載せて証拠見せろや
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- 【日暮里】一由そば 12杯目【名物ガチゲソ】
738 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 04:01:26.19 ID:Q8rtDAEC - さて、ガチゲソ食いに行ってくるか
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740 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 05:47:11.29 ID:Q8rtDAEC - 食ってきた
今日のネギは2ミリ位だったな
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742 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 07:48:58.00 ID:Q8rtDAEC - >>741
おまえこそいつまでも必死なのにウケる
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744 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 08:08:33.70 ID:Q8rtDAEC - >>741
>立ち食いだと都度切ってるわけにもいかないからびちゃびちゃにならないよう厚目なのかも
543 名無しさん＠お腹いっぱい。 2019/08/09(金) 14:31:00.39 ID:5RkLk8/i
立ち喰い蕎麦屋の刻んで置いてあるネギに普通の蕎麦屋のクオリティ求めるなよ
第一そんなに薄く刻んで置いておいたらネギから汁出てきちゃってどうにもならなくないか？
ここからヒント得たくせに自分の発言みたく言うな
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745 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 08:09:40.80 ID:Q8rtDAEC - >>743
だからその根拠は？
おまえは全国のそば屋とラーメン屋見て判断してそう言ってるんだろうな？
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746 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 08:12:58.46 ID:Q8rtDAEC - ラーメン屋でも細いネギ使ってる店もあるしそば屋でも太いネギ使ってる店もある
ラーメン屋は太いネギ、そば屋は1ミリのネギを使うのが当たり前って根拠はどこにもない
まずはその根拠をはっきりさせろ
それからだ
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750 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 08:31:47.33 ID:Q8rtDAEC - >>741
その言い方だと細く切ってるそば屋は切り置きはしなくて注文されてその都度薄く切ってる事になるぞ
1ミリ程度のネギを出すそば屋だって普通に切り置きしてタッパーに入ってるし
知ったかも程々にしろよ
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- 【日暮里】一由そば 12杯目【名物ガチゲソ】
751 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 08:34:27.35 ID:Q8rtDAEC - >>749
はあ？だからおまえの働いてた所一軒の話じゃねーかwww
そんな一軒の所だけで慣習とか傾向とか抜かすなアホ
慣習とか傾向とか抜かすなら全国の店はほとんどそうしてなきゃおかしいだろ
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- 【日暮里】一由そば 12杯目【名物ガチゲソ】
753 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 08:41:07.70 ID:Q8rtDAEC - 一由から言えばイカゲソを揚げるにはガチゲソにするだぞ
これ慣習で傾向な
他の店でもそうしてる
って言ってるようなもんだ
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- 【日暮里】一由そば 12杯目【名物ガチゲソ】
756 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 09:03:58.38 ID:Q8rtDAEC - あれ？逃げた？
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760 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 10:36:53.29 ID:Q8rtDAEC - >>758
手切りでもそうなるな
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762 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 10:58:09.95 ID:Q8rtDAEC - ネギなんてどの時間でも刻んでるぞ
朝イチもあるし夕方も切ってる
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763 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 10:59:42.51 ID:Q8rtDAEC - ID:WXQIzkTh＝ID:+H8sK9ecか？
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766 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 13:17:11.22 ID:Q8rtDAEC - やっと自分の間違いを認めたか
もう二度と突っ掛かって来んなよ
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767 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/09/12(木) 13:18:37.74 ID:Q8rtDAEC - つか、機械で均等に切ってるのに最大で6ミリとかあるわけねーだろ
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