- 【客だけの立場では無い私】ﾒｼｺﾚｷｭﾚｰﾀｰｸﾋﾞ中本出禁YFC村八分ｸﾝﾊﾟゆで太郎113【割烹の最後の味噌汁】
19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2018/10/18(木) 10:43:33.46 ID:Mg683xwZ - JR山手線に揺られて出勤中、、「ごたんだぁ〜」の車内アナウンスに誘われる様に席を立ち、ドアを出て下り階段に向かいます。
開店直後以来の訪問になる名代後楽そば五反田店、辺りのあちこちを工事されています。
店先を見渡すと、貼り出されているパウチポスターが少しずつ多くなっていますね。
店外に一台、店内に二台の券売機が設置されています。
メニューはお蕎麦、うどん、やきそば、かつ丼、カレーライス、多くのトッピングにセットもの。
立ち飲みが始まった様で、何の問題も無く朝から飲めますけど、平日のランチタイム(11:00-14:00)は販売されていません。
店内は完全立ち食いスペースのみで、何人ぐらい立って食べられるのだろうか、20人は食べられそうです。
卓上には七味唐辛子とやきそば用のソースが用意され、入れ放題の薬味ネギが用意されています。
カウンター内の厨房には3人の店員さん、ＢＧＭは有楽町時代から続くニッポン放送。
少し待って天ぷらそば420円。
「ああ、この味」と瞼を閉じてしまいそうになるかえし、汁、そしてお蕎麦の味わい。
そのいずれもがクラシカルであるけど古めかしくなく、もの凄く美味しいわけではないけど決して忘れられない味。
かき揚げは店内揚げ、サクサクと崩れ、しっとりと蕎麦つゆに馴染みます。
薬味は長ネギの根の白い部分のみ、好きなだけ掛けて美味しくいただきます。
1年、2年ではなく、10年、20年の単位で勝負する立食いそば、こちらもそのつもりで付き合っていこうと。
美味しくいただき、ご馳走さまでした。
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