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そば・うどん
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2018年04月21日
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RU15wp93
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書き込んだスレッド一覧
名無しさん@お腹いっぱい。
東京の蕎麦名店4枚 [無断転載禁止]©2ch.net
【130円】我孫子/弥生軒15号店【単品唐揚げ】(c)2ch.net [無断転載禁止]©2ch.net
小諸そば 34杯目 -三たて・庶民派- [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
東京の蕎麦名店4枚 [無断転載禁止]©2ch.net
381 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2018/04/21(土) 11:24:43.07 ID:RU15wp93
「アテ」はまだ許容できるけど、かけつゆのことを
「お出し」とか言っちゃう奴には虫酸が走る
さらに言うに事欠いてもりつゆを「タレ」とか呼ぶ
お馬鹿さんには殺意すらおぼえる
【130円】我孫子/弥生軒15号店【単品唐揚げ】(c)2ch.net [無断転載禁止]©2ch.net
863 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2018/04/21(土) 18:52:26.61 ID:RU15wp93
>>862
冷やしの時はちくわ天かわかめだな
もしくは唐揚げ単品別盛りか
東京の蕎麦名店4枚 [無断転載禁止]©2ch.net
392 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2018/04/21(土) 20:10:19.74 ID:RU15wp93
>>391
> かけ汁、もり汁、ざる汁と言って区別した
汁は「つゆ」とも読むんだけどな
あと、キミの村ではそうなのかもしれないけど
関東の蕎麦屋では甘汁、辛汁と呼ぶのが一般的
小諸そば 34杯目 -三たて・庶民派- [無断転載禁止]©2ch.net
334 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2018/04/21(土) 22:10:33.19 ID:RU15wp93
小諸は、そばは(茹でたてなら)そこそこ旨いのにつゆで損してると思う
つゆの残念感を補うのが鴨や香味豚
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