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そば・うどん
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2018年03月05日
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5C5PiBIt
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名無しさん＠お腹いっぱい。
【×追い茹で→ ○伸びる】ﾒｼｺﾚｷｭﾚｰﾀｰｸﾋﾞ中本出禁YFC村八分ｸﾝﾊﾟゆで太郎89【焼売り】
書き込みレス一覧
【×追い茹で→ ○伸びる】ﾒｼｺﾚｷｭﾚｰﾀｰｸﾋﾞ中本出禁YFC村八分ｸﾝﾊﾟゆで太郎89【焼売り】
482 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2018/03/05(月) 02:03:16.21 ID:5C5PiBIt
＞素人考えだけど、煮立ててから脂分を漉せば「白湯だけど白く濁らないスープ」になるんじゃないかな。
ドアホ。素人云々の前に15年もラヲタやっててそのざまか
だいたい「白湯だけど白く濁らないスープ」って何だよ
【×追い茹で→ ○伸びる】ﾒｼｺﾚｷｭﾚｰﾀｰｸﾋﾞ中本出禁YFC村八分ｸﾝﾊﾟゆで太郎89【焼売り】
505 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2018/03/05(月) 12:14:47.99 ID:5C5PiBIt
>>494
いや、「清湯」は頻繁に使ってる
乳化は全然出てこないな
マジ、ふらわってバカだw
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