トップページ > そば・うどん > 2017年06月09日 > vvYoXy5N

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名無しさん@お腹いっぱい。
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part11 [無断転載禁止]©2ch.net
【静岡】スマル亭を語る【桜えび・しらす】5杯目 [転載禁止]©2ch.net
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part12 [無断転載禁止]©2ch.net

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そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part11 [無断転載禁止]©2ch.net
982 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2017/06/09(金) 00:26:24.27 ID:vvYoXy5N
夏におすすめあぶらせいろそば

・濃いめにつゆを作り、刻んだ牛脂(ラードでも)、刻みネギをいれて軽く煮込む
・そばを茹でて洗ったら完成
・つけ麺の容量で、冷たい麺を温かいつゆにつけて食べる

あれば牛肉や豚肉を入れても美味しいヽ(´ー`)ノ
【静岡】スマル亭を語る【桜えび・しらす】5杯目 [転載禁止]©2ch.net
546 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2017/06/09(金) 12:58:34.93 ID:vvYoXy5N
それスマル亭が潰れた跡にできたラーメン屋じゃないの?
前に行ったけどラーメンなんかなかったぞw
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part12 [無断転載禁止]©2ch.net
8 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2017/06/09(金) 16:45:47.85 ID:vvYoXy5N
豚が入るから白胡椒を入れるんだな
うどんというと七味のイメージだから盲点だったわ
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part12 [無断転載禁止]©2ch.net
12 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2017/06/09(金) 22:31:35.30 ID:vvYoXy5N
そばを麺の種類別で比較すると
蕎麦屋とかの本当の生蕎麦>乾麺>冷凍=スーパーとかのチルドの生や半生>ゆで
という順番の美味しさになると思うな


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