- 【三割うまい】ぎょうざの満洲スレ その41
298 :やめられない名無しさん[sage]:2020/09/14(月) 20:02:34.99 ID:JAjFZA4R - >>296
同時に複数の注文をこなしてたらそういうわけにはいかんよ。 個人経営の店じゃあるまいし、いつも中華鍋が口を開けて待ってるわけじゃない。 それに工程と時間を掛けるほどコストに跳ね返る。 唐揚げをさらに炒めるくらいならその時間で別の注文を調理したほうが売上につながる。
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299 :やめられない名無しさん[sage]:2020/09/14(月) 20:04:01.30 ID:JAjFZA4R - 酢豚をメニューに入れるくらいならかた焼きそばを復活して欲しいな。
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304 :やめられない名無しさん[sage]:2020/09/14(月) 21:41:55.99 ID:JAjFZA4R - >>301
かた焼きそばロス、このスレでも話題になったやろw 酢豚も肉団子も満洲で出したことないメニューだから無くて元々、気にならない。 さっと頼んで食べてとっとと出る。 町中華などとは路線が違う。 ちなみに酒を飲んで色々頼んでゆっくりするのが狙いの東明館では酢豚もエビチリもある。
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