- 【地上の】江戸一☆すたみな太郎【楽園】148皿目
459 ：やめられない名無しさん[sage]：2019/09/28(土) 18:32:54.01 ID:x69FAeuh - >>452
酷く勘違いしているようだが、人件費を抑える為にタッチパネルを導入する訳で
食材のロスを減らす為のオーダー形式だから
何十年も変わらぬこだわり！すたみな太郎の強み！ではなくて、ただ単に赤字で設備投資が間に合っていないだけ
仕方なく続けているだけなんだよ
ホテルの食べ放題は短時間の営業と範囲が限られているし、外来はあるが宿泊客の人数とプランで
大体の消費の予想が出来るからやっているだけで
それを飲食店のすたみな太郎と比べるのは流石に草
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- 【地上の】江戸一☆すたみな太郎【楽園】148皿目
465 ：やめられない名無しさん[sage]：2019/09/28(土) 21:16:39.45 ID:x69FAeuh - >>461
すたみな太郎のフロアとキッチン、管理職で店内に何人従業員居るか数えたこともなければ
タッチパネル導入店では同じかそれ以下の人数でまわしている現状も知らんのだろ？
頭も情報もアナログ過ぎて話にならんぞおっさん
2009年辺りの過去から書き込みしてんのか？
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- 【地上の】江戸一☆すたみな太郎【楽園】148皿目
469 ：やめられない名無しさん[sage]：2019/09/28(土) 21:40:42.21 ID:x69FAeuh - >>466
店長1人＋肉1人、寿司惣菜野菜デザート1人
フロア案内と自動会計のレジ兼任1人、
清掃1人、客対応2人(うち1人は簡単なキッチン補助)で
アルバイト1人減らせるじゃん
客相手にするってタッチパネルのセルフオーダー形式で料理運ぶ以外に何するんだよ
客対応を減らす為のタッチパネルだろさっきから何言ってんだよマジで
お前の行く店にいるフロア案内とレジ担当は、客が食事してる間何してるか見てみろよ
何も仕事ねぇんだよ客が少ない店だと尚更だぞ？
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