- 横浜市内Ｂ級グルメ33
586 ：やめられない名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp5d-N8sa)[sage]：2019/09/03(火) 19:46:07.49 ID:yjKX0yS+p - >>584
かなり好調らしい
商店系みたいにギフトが直接経営してるわけじゃなくて、ギフトからスープや具材を仕入れてたりノウハウを教わったりギフトに売上の○パーセントを払ってるって店がたくさんあるからそれでかなり儲けてるっぽい
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588 ：やめられない名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp5d-N8sa)[sage]：2019/09/03(火) 20:30:47.18 ID:yjKX0yS+p - >>587
そうそう
家系か根付いてない地域にも横浜家系ラーメンってデカデカと書いて、商店以外の店名はバラバラで違うのにスープは全部あの工場系の味だから家系を勘違いされる
基本海苔や米の質もかなり悪いし値段も高い
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590 ：やめられない名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp5d-N8sa)[sage]：2019/09/03(火) 20:45:48.25 ID:yjKX0yS+p - >>589
伊勢佐木家は埼玉の浦和にもあるみたいで、横浜伊勢佐木町発の本場の味みたいに思われてる可能性もある
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