- 【地上の】江戸一☆すたみな太郎【楽園】111皿目 [無断転載禁止]©2ch.net
461 ：やめられない名無しさん[sage]：2017/03/29(水) 22:21:51.40 ID:M5mXUm8g - >>454
冷蔵庫にしまうようなマグロ仕入れるわけがねーだろ。生マグロは高いしケタにされたマグロ切る事のできる職人雇う人件費なんてない
あんなもん工場で寿司ネタとしてカットしてパックされ冷凍した物仕入れて店舗で流水解凍だ
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- 【オーダー】3k円未満の食べ放題店【ビュッフェ】 [無断転載禁止]©2ch.net
788 ：やめられない名無しさん[sage]：2017/03/29(水) 23:44:23.17 ID:M5mXUm8g - 犬阪の尼崎牧場行ってきた
食べ放題ランチ60分、30分前ラストオーダーで950円
ご飯はセルフ、漬物と吸い物のような白湯のようなぬるい汁
一皿目の盛り合わせ。牛コマと豚カルビが5切れくらい、鶏ももとてっちゃん4切れくらい。おかわり頼むと肉を選択できるらしいが説明もなく盛り合わせ。二皿目も同じくらい
三皿目で少し減る。四皿目は鶏の食感がももじゃなくなって肉二切れづつ、豚もカルビじゃないような……
ラストオーダーで頼んできたのは鶏皮のようなホルモンとコマというより切り落としと屑のような牛、胸っぽい鶏、豚切り落とし
肉を片っ端から網にのせ注文し続け焼肉定食野菜汁物抜きだと思えば……ねーな
http://i.imgur.com/aN4C05C.jpg
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465 ：やめられない名無しさん[sage]：2017/03/29(水) 23:50:47.47 ID:M5mXUm8g - >>462
炙りサーモン見ればわかるだろ。あれのどこが厨房でカットしてるんだ？
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