- 松屋総合スレッド177
468 :やめられない名無しさん[sage]:2014/08/06(水) 19:55:55.83 ID:Nxi2VX4q - >>465>>466
昭和の時代は松屋も吉牛も煮えた肉を鍋から上げるなんてしていなかったので 客の入りが予想よりも少ないとどんどん煮詰まってしょっぱくなるw そのために生玉子は存在してたんだぞ
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474 :やめられない名無しさん[sage]:2014/08/06(水) 20:35:04.77 ID:Nxi2VX4q - >>472
プレミアムは従来の牛めしよりも肉が厚いのだがw
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494 :やめられない名無しさん[sage]:2014/08/06(水) 21:49:58.08 ID:Nxi2VX4q - >>490
>店員さんの腕に委ねる はぁ??? 21世紀の現在は完全にマニュアル化されてて パートのおばちゃんや大学生バイトでも同じ味にできるようになってるよw 1980年代後半の松屋は同じ店でも行くたびに牛めしの味が違ったがなw
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504 :やめられない名無しさん[sage]:2014/08/06(水) 23:13:36.00 ID:Nxi2VX4q - >>495
その盛り付け担当のストアチーフさんとやらが一から調理した根拠は?w お前は松屋に限らず、外食全般に向いてないよw
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