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920 :やめられない名無しさん[sage]:2013/07/03(水) 00:29:59.17 ID:NCV1HTbv - 普通のドライイーストも立派な天然酵母なんすけどね
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925 :やめられない名無しさん[sage]:2013/07/03(水) 00:51:33.32 ID:NCV1HTbv - ヤマザキは78円で1斤だから
他と比べるのはあれだぞ 78円!78円!
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929 :やめられない名無しさん[sage]:2013/07/03(水) 01:32:10.69 ID:NCV1HTbv - ギョム粉でパン焼いてるが
たまたま材料きれたから仕方なく78円の食パンを買ってたべたら すげーくさかったわ この臭さに慣れるとヤマザキユーザーになれるのかとおもった
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948 :やめられない名無しさん[sage]:2013/07/03(水) 13:59:42.79 ID:NCV1HTbv - >>941
マーガリンの部分をバターに置き換えるから一見高いが それなら市販食パンで油脂でバター使ってる奴がわずかだしな マーガリンならギョムには置いてないが1kg350〜400円 例 強力粉 200g 32円 (ギョム粉1kg158円) 薄力粉 50g 5円(ギョム粉1kg98円) マーガリン15g 5円(1k350〜400円) スキムミルク6g 8円(225g 318円) ドライイースト2g-3g 5円(セミドライイースト400g 500円) 砂糖塩 2円 合計57円 バターはイオンでよつばバターが200g328円だから 合計77円 全然高くないぞ余ったら生パン粉になる HBはいるが
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957 :やめられない名無しさん[sage]:2013/07/03(水) 16:51:31.01 ID:NCV1HTbv - どうでもいいけどホットケーキミックスって結構塩効いてるんだな
ドーナツ作ったら体に悪そうで捨てた なんでドーナツで塩摂らなあかんねんって気分になった
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960 :やめられない名無しさん[sage]:2013/07/03(水) 17:26:13.69 ID:NCV1HTbv - ドーナツは砂糖は多いが体に悪くはない
問題は塩、塩とか普通使わないから ホットケーキミックスでドーナツ!って某料理サイトに一杯あるけど 特にうまくないし気分わるくなった
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