- 【年中無休】ふじ好フェーズ8【日曜休業】
452 :やめられない名無しさん[sage]:2011/10/01(土) 01:31:11.53 ID:zyNtBpLk - 神保町は1日から〇〇〇〇やります!!!
の正解は結局のところ月見天丼だったわけ? こんなもん スゴイのができた でも 一気に生まれ変わります でもないじゃん これからいもや軍団の攻勢が始まるというのに こんなもんで戦えると思ってたら脳味噌膿んでるわ
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472 :やめられない名無しさん[sage]:2011/10/01(土) 09:28:27.56 ID:zyNtBpLk - >人気のKMDとAB7以外は全てリニューアル
全部思いつきでやってました!テヘッ てかwww
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473 :やめられない名無しさん[sage]:2011/10/01(土) 09:42:19.00 ID:zyNtBpLk - >>466
前から売れ残り食材を使って豪華なまかない作ってたじゃないか マクドと同じく客には餌を配布してる感覚なんだよ
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475 :やめられない名無しさん[sage]:2011/10/01(土) 10:11:32.24 ID:zyNtBpLk - 神保町は夜の飲み屋営業を諦めて定食屋に専念するのか
宝山を世界一売る約束はどうなったwww
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477 :やめられない名無しさん[sage]:2011/10/01(土) 10:45:53.83 ID:zyNtBpLk - いままでのぼったくり価格で原価率35%との大本営発表
発表が嘘だったのか 10月からの原価率は50%越えなのか 500円の天丼で月間450万円売り上げるには9000食 一日約300食 席数20席なら15回転 最後尾カードが活躍する日が来たようだなw
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480 :やめられない名無しさん[sage]:2011/10/01(土) 11:02:18.06 ID:zyNtBpLk - 居抜きで開店費用はかかってないけど包囲網が狭められて大家からもそれとなく退出を促されてる神保町店
本気の出店で開店費用も家賃もかなりかかってるのに閑古鳥が鳴く御苑店 PCがあれば自宅でもできる仕事を高い家賃を払って借りた部屋でやってる三丁目事務所 まっ先に飛ぶのはどこ?同時?
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481 :やめられない名無しさん[sage]:2011/10/01(土) 11:09:27.82 ID:zyNtBpLk - 神保町は1日からリストラやります!!!
店員が減ってたりしてw HPで年中無休をうたわなくなったと思ったら 営業情報すら無くなったな HPは外部委託でお金かかるから変動情報はPDF化して自社メンテ可能にしたんだろうけど 情報発信がどんどん雑になってる 最新情報を発信するはずのツイッターはスクーリングパットの宣伝で終わってるし
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487 :やめられない名無しさん[sage]:2011/10/01(土) 12:54:22.95 ID:zyNtBpLk - >>483
海老虎ですらやっていけないような場所で ふじ好きはこの先生きのこれるのか? 新宿の夜メニューはだいぶリストラされたな 前はだし巻が二種類あってわけわかめだったからな 牛フィレの用途はビーフシチューだけか 食べログで唯一評価されてたのが牛フィレ天珍しい(元祖かどうかはともかく)だったのに
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495 :やめられない名無しさん[sage]:2011/10/01(土) 14:14:27.81 ID:zyNtBpLk - >>488
だから味じゃなくて珍しいという一点のみの評価 昼に定食始めるのはいいんだけど 一品ずつ出すいままでのスタイルを堅持するのかな そこ変えたら博多風天ぷらのぱくりというアイデンティチーの崩壊なんだけど ついでに清水の舞台から飛び降りるつもりで食べ放題だった塩辛もリストラされちゃったりしてw
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505 :やめられない名無しさん[sage]:2011/10/01(土) 17:28:11.35 ID:zyNtBpLk - >>500
元料理人(吉兆出身)が一人しかいないからな 多分神保町は元マクド店長の素人達でまわさざるをえないんだろう
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