- ふじ好ネタはここでやれ
501 ：やめられない名無しさん[sage]：2011/01/18(火) 18:53:57 ID:r9Ghn8lF - 革命に貢献すべく行ってきた。以下レポ。
【天ぷら】
・天ぷらは色の薄い関西風？味は可もなく不可もなし。ただし海老のかき揚げはよかった。
・シシトウや青物が無いため単調。このため口直しとして塩辛に走ることになる。
・「季節の野菜またはきのこ」というものがカボチャとナスというのはどうか。
・エビパンは個人的には否定的。パンを揚げたものというものは余ったパンで作る家庭のオヤツの印象がある。
また実際にパンの食感・味が勝っており、この価格でこのようなものは喰いたくはない。
【副食】
・塩辛は旨く、また口直しとしても必要。が、皆の指摘するようにトングが小さく取りづらい。
所要量を取るまで何度も取る必要がありきわめて煩わしい。
【サービス】
・カウンター上につゆ皿や箸箱や塩皿を並べたため油や飛び散った何かが皿の上に乗ったりして見苦しい。
一番上を避けて皿を取っている人も見受けられる。
・場所によっては椅子の上にも油が飛んでおり、その椅子を元気よく勧められる。
・いもやそのままの内装に派手なポスター様の品書きが落ち着かない。
・お茶は最初はうやうやしく出してくれるがその後は給茶器からセルフなのでその落差がちぐはぐ。
・総じて声掛けは元気でこまめだが客が欲していることが見えておらず空回っている印象。
・価格帯からするとオシボリくらい出してもいいのではないか。
【価格】
・飯は少なめ、一口単位から細かく追加料金設定を行っているのはみみっちく雰囲気作りの点では逆効果。
・天ぷらの追加も高い。
・以上まとめて 1000 円以上を支払う店造りという点では失敗では。
いもやの倍近く、または倍以上の値打ちがあるかというと個人的にはNO。
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