トップページ > B級グルメ > 2010年09月25日 > pFQpmsP7

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やめられない名無しさん
ウインナーとめし 25本目
●○業務スーパー(神戸物産限定) Bグル 第2支店○●
☆コッテリ−脂身がなにげに好きな人・part3−コッテリ☆

書き込みレス一覧

ウインナーとめし 25本目
898 :やめられない名無しさん[sage]:2010/09/25(土) 15:34:36 ID:pFQpmsP7
フードマーケットマム湘南みずき店
シャウエッセン1束398円

マルエツ365+1シュマッツェンあらびきウインナー
1束150g×2=378円
●○業務スーパー(神戸物産限定) Bグル 第2支店○●
32 :やめられない名無しさん[sage]:2010/09/25(土) 15:39:42 ID:pFQpmsP7
【今日と明日の茅ヶ崎店売り出しチラシ情報】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/shop/1285242626/103

【チラシ裏面】
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1165102.txt
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1165102.txt.html
☆コッテリ−脂身がなにげに好きな人・part3−コッテリ☆
915 :やめられない名無しさん[]:2010/09/25(土) 15:52:30 ID:pFQpmsP7
脂身を塩漬けにしたイタリアの郷土料理ラルドが好きで
いろんな緒を塩漬けにしてます。
主に豚の背脂に塩とハーブや香辛料などのスパイスを混ぜて
半年〜10ヶ月は熟成させるもの。
家で作るときは一ヶ月くらいの短期熟成ですけどね。
焼いてもよし、ごはんや野菜と炒めても良し、煮ても良しで最高です。
サーロと呼ぶ国もあるとか。


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