- マクドナルド総合スレ154
462 :やめられない名無しさん[]:2010/06/08(火) 01:11:31 ID:hZgnKNfw - >>460
マックのパティは牛100%、ロッテリアは牛豚の合挽き肉。 味の根幹から違うよ。 >>456 ■ハンバーガー 価格…80〜100円 原価…45円 ■チーズバーガー 価格…100円 原価…54円 ■コーヒー(ホット) 価格…100円 原価…2,5円 今はハンバーガーは100円、チーズは120円、コーヒーSは120円と全国共通。 嘘つきの上に社外秘の数字を公表する犯罪者、マックも地に墜ちたなwww ちなみに俺はマック社員だが、今の原価高はまるで違うよ。 まぁ土下座して謝ってもらってうちの商品を毎日買ってくれるというなら、 教えてやろうかなwwwww
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- KFC ケンタッキーフライドチキン 68
244 :やめられない名無しさん[]:2010/06/08(火) 01:15:21 ID:hZgnKNfw - >>243
ボロボロと砕ける骨はなんこつです。 焼き鳥メニューでもあるので安死してどうぞ。 KFCは圧力釜で揚げているから、食べられるところは案外多いよ。 黒いところはサイにある鳥の内臓で主に腎臓だ、これも美味いです。
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- ロッテリア 22エビ目
465 :やめられない名無しさん[]:2010/06/08(火) 01:17:08 ID:hZgnKNfw - シェーキ専用のカップで12オンスあります。
ちなみにSは10オンス、Rは14オンス、Lは18オンスです。
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- マクドナルド総合スレ154
466 :やめられない名無しさん[]:2010/06/08(火) 02:34:13 ID:hZgnKNfw - >>463
QPはボリュームがあるから、普通のパティよりじっくり焼かなきゃいかん。 臭みが出るというのは焼く工程でシアーという圧力を加えるのがあるが、 それが不十分だと生焼けじゃないけど十分に焼けていないことが起きる。 パティの件は原材料よりもクルーたちの腕のレベルしだいだと思う。
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- ロッテリア 22エビ目
467 :やめられない名無しさん[]:2010/06/08(火) 02:36:21 ID:hZgnKNfw - >>466
それはシェーキマシンのポーション設定ミスじゃないかい? 業者に見てもらった方がいいよ。
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