- 【ホテルオークラ Part10】
707 ：宿無しさん＠お宿いっぱい？[sage]：2011/02/21(月) 12:01:36.14 ID:4H4yDXmUO - >>706
1998年に閉館したんだね
1993年か1994年にホテルオークラ東京に宿泊したとき、ホテル霞友会館に見学に行った
レスポンスありがとう
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- ルームサービス スレ 4
221 ：宿無しさん＠お宿いっぱい？[sage]：2011/02/21(月) 14:47:21.51 ID:4H4yDXmUO - >>217
美味しそう！
帝国ホテルの故村上信夫総料理長の伝統を受け継いでいるんだな
たぶん帝国ホテル大阪のルームサービスは、このレストランから運ばれているのかも
ttp://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/restaurant/26
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- 【ホテルオークラ Part10】
709 ：宿無しさん＠お宿いっぱい？[sage]：2011/02/21(月) 20:59:03.82 ID:4H4yDXmUO - >>708
ホテル霞友会館の経験者が残っていることは、(後輩を)教育するのにはとても良いことだと思う
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